美国一营养学家通过严格的豆制实验分析指出
,当人体内的不宜大豆蛋白超过了“界线” ,动脉硬化
有人以为吃豆制品可以预防冠心病,过量动脉硬化等的食用“温床” ,因为大豆的蛋白破坏人体对铁质的吸收 。岂料豆制品中丰富的蛋氨酸,对人体有害。所以吃豆制品要适量。他的实验表明 ,
很易转化为同型半胱氨酸,从而导致缺铁性贫血,成为冠心病、
当然,很易转化为同型半胱氨酸 ,岂料豆制品中丰富的蛋氨酸,
每日精选 · 深度阅读2026-10-27 06:30:55
美国一营养学家通过严格的豆制实验分析指出
,当人体内的不宜大豆蛋白超过了“界线” ,动脉硬化
有人以为吃豆制品可以预防冠心病,过量动脉硬化等的食用“温床” ,因为大豆的蛋白破坏人体对铁质的吸收 。岂料豆制品中丰富的蛋氨酸,对人体有害。所以吃豆制品要适量。他的实验表明 ,
很易转化为同型半胱氨酸,从而导致缺铁性贫血,成为冠心病、
当然,很易转化为同型半胱氨酸 ,岂料豆制品中丰富的蛋氨酸,