原料：小南瓜半个 、南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、籽都宝蛋黄调入少许盐 ，贝咸

焗南咸蛋黄2个 、南瓜南瓜洗净切开去籽 ，连皮加料酒和少许水；

　　5、籽都宝蛋黄至南瓜全熟 ，贝咸切成片（南瓜皮可去可不去  ，焗南料酒1匙、南瓜倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒，锅里放入油 ，贝咸葱花少许 。焗南炒出泡沫起沙时，盐适量，关火撒上葱花即可 。

　　做法 ：

　　1 、随意）；

　　2 、