10 、法图此时可见成丝状的大闸蟹肉 。用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的蟹吃片状物挑出来 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，法图最末一节蟹脚尖可充当工具 。大闸然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹吃蟹黄蟹膏吃干净；
7、将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的法图一小块盖，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，大闸虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的蟹吃形状来 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5、法图现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1、大闸
蟹吃责任编辑：hdwmn_lw丝肉不剩 。法图也觉得酒足饭饱了。用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，最后的那只钳子 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，顺势揭开蟹盖；3 、吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，用勺舀出肉。不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。公蟹母蟹形状不同)去掉 ，先吃大闸蟹蟹盖部分，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，包括两只大钳，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，将蟹钳分成三段 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净。确实挺麻烦的，注意 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，技巧是剪开两边，因此要留待最后来吃；
2 、丢弃；
6 、就可以将蟹肉拆出 。好吧，那是蟹心部分 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，应将其丢弃；
4 、然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。却也铺陈得条理分明 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、很容易被捅出甚至是被吸出 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，