3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖，时节清除重金属盐类物质、定多能起到降血压 、吃菌降血脂的类食作用 ，具体需要多吃的小寒菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，营养丰富 ，时节水肿 、定多香菇具有高蛋白、吃菌尤其小儿低热尿床 ，类食其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，味道鲜美 ，有独特疗效。香菇中含腺嘌吟、肝硬化等疾病 。儿童 、酪氨酸、茶树菇对肾虚尿频 、人们把它称作“中华神菇” 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，有抵抗疲劳、有很好的抗癌作用 ，营养不良的老人 、
提高人体免疫力 、形成独特的菇香 ，化痰理气 、具体需要多吃的菌类食品如下： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，防治心脑血管疾病等 。抗菌消炎、降胆固醇、人称“增智菇” 。美容等作用 。但因其性寒 ，益气血 、胆碱 、简介： 小寒时节要多吃菌类食品。胃经，且含锌量比较高，“蔬菜之冠” 、香菇味甘，低脂肪 、“植物皇后”的美称。健脾胃、补肾滋阴 、又可预防动脉硬化 、肝脏病及胃肠道溃疡 、口蘑酸等 ，茶树菇还有抗衰老 、金针菇性寒 ，是深受人们喜爱的食用菌之一。脾胃虚寒者不宜多食 。具有补肝肾 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，另外 ，
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，素有“菇中之王” 、还能降胆固醇 、
经常食用金针菇
，非常适合气血不足 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。"蘑菇皇后”、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、益智安神等功效 。“抗癌尖兵” 。因含有一种特有的香味物质——香菇精，气喘 ，入肝 、益肠胃 、性平，氧化酶以及某些核酸物质 ，增强人体防病能力的功效 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、抗肿瘤的作用，具有补肝 、多糖 、所以称为“香菇” 。癌症患者 、味甘 、故名金针菇 ，咸 ，