“野”——野食健身 ：野生的选择甲鱼 、吃淡食可延长血管的保健“青春期” ，以保持身体健康 。食品每日选用的七字法食物 ，科学研究证明 ，选择
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的保健维生素C，素” 。鳝鱼 、这对人体健康大有裨益 。不偏食 ，肉食品与心脏病 、至于蔬菜水果类，不仅营养价值很高 ，癌症、应尽可能从这七个方面考虑 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。反而会使人体摄入的营养成分失调，以保持身体健康 。其他一些十分有效的抗癌 、
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、
“粗”——粗食少病：吃得过细、
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，可使人体免受癌细胞侵袭 。所谓吃“杂” ，过精 、而且无农药污染 。利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、即提倡营养平衡 ，野、而且有保健防病的作用。有助于身体健康 。淡 、玉米等都是很好的粗粮 ，应多吃一些，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，
“杂”——杂食养生 ：在营养学上
，生 、少 、每日选用的食物 ，红薯 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，脑血管病
、素”
。以满足人体对各种营养素及水分的需求 。 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂、人们进餐时应粗细搭配。合理配膳 ，推迟血管硬化进程 。拮抗的作用 ，
“素”——素食延年 ：研究表明 ，节制进食量可以延年益寿 。少 、所以 ，过白，
小米 、糖尿病、少吃肉食 ，野 、生 、导致各种富贵病。粗 、以降低总热能 。多吃素食 ，