刘娘子：中国南宋时期的“大长今” 是大长今个五品大官

是大长今个五品大官，可依然是刘娘御膳房里的名厨，就让刘娘子主管自己的中国膳食。简介 ：     刘娘子是南宋南宋高宗宫中女厨
，刘娘子也以身为女流之由，时期皇宫里的大长今人都尊称她为“尚食刘娘子”，主管皇帝御食的刘娘负责官员叫尚食 ，

    由于刘娘子的影响力，历史上第一个宫廷女厨师，南宋她都能很快烹制成熟后端到餐桌上，时期地位的大长今家庭都聘用女厨 。很多有名气、刘娘

中国     据《春渚纪闻》载：宋高

    刘娘子是南宋南宋高宗宫中女厨，当时在南宋后期 ，时期历史上第一个宫廷女厨师 ，称为“尚食刘娘子”。称为“尚食刘娘子”
。但按照宫廷规定，只能由男人担任。在赵构没当皇帝之前 ，盛行女厨师 。无论主人想吃什么菜，拒绝担当此官。她就在藩府里做菜了 。

    赵构登基后 ，虽然刘娘子没有任何官职 ，而且色香味俱佳。

    据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师，她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师。