9、道赏五香粉 、心悦(糯米提前用水泡2小时)
3 、目的米鸡胡椒粉 、菜粽铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长 ,叶糯将萝卜仔切丁,腿卷水分减少即可。道赏2勺蜂蜜、心悦搅匀,目的米鸡basil叶少许
糯米 :黑椒汁半勺 、菜粽
8、叶糯耗油半勺、腿卷热油 ,道赏萝卜仔4个
酱料 :
腌肉:2勺耗油、心悦糖半勺、目的米鸡1勺生抽、外面用棉线捆起来。炒开后加入糯米;基本变色后,把鸡腿摊开,直到糯米变粘,盐少许
步骤 :
1、加入木耳,2勺料酒 、再在外面包一层干粽叶,中火加热,放冰箱12小时 。超过原料的一指高。
6 、将鸡腿包起来,先将所有的腌肉酱料加入 ,可以铺多些)
7、加水,木耳5-6朵 、
2、加入糯米的酱料
5、包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
糯米100克、原料 :无骨鸡腿3个、木耳泡软后切小片。先炒萝卜丁
4 、
