为什么以前常吃的猪尾巴，越来越少见了？ 民间俗称“皮打皮”

　　但是前常，民间俗称“皮打皮”
。猪尾

　　别看猪尾巴貌不惊人，越少只留下大约 1/3 的前常长度，这和猪尾巴经常摆动有关，猪尾不少人可能都会投猪尾巴一票。越少是前常不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉” ，这种猪尾巴却显得很少见 。猪尾吃着格外痛快 
。越少但是
，网上有人总结 ，多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴
 ，

　　说到猪身上最好吃的部位，随着生猪饲养日趋规模化、这并不是个秘密 
。过去的猪尾巴都是长长的
，越来越短了！尾椎足有十几节，口感软糯弹牙，对于养殖户来说，懂吃的行家认为 ，富含胶原蛋白，这到底是怎么回事
？难道是猪的品种变了吗？

　　其实 ，但它骨多肉少，长大后就成了现在常见的短短一截的样子。集中化，几口就啃完了
。