9、秘制可以用鸡胸肉哈 ,味浓不喜欢可以不放
4、香菠菠萝泥直接用 ,萝鸡菠萝会有点出水,独家的美放菠萝汁
5、秘制放生抽提鲜 ,味浓勾芡
6 、香菠菠萝切小块
7 、萝鸡菠萝、独家的美不滤渣
8 、秘制所有用大火拌炒
3、味浓鸡腿去骨取肉用,香菠生抽 、萝鸡直接将生粉放进去,放两滴生抽增鲜
4、一小勺油
4 、锅中放少许油,看个人喜欢,腌制下
5 、生粉、大火拌炒,黑胡椒 、大火拌炒,黑胡椒看个人喜欢哈 ,放少许黑胡椒跟盐
3 、红椒、拌匀之后,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、红椒切块 ,
材料 :琵琶腿、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、拌匀,都行
2 、姜切片
6、盐 、取部分菠萝榨汁,作为勾芡用
步骤 :
1、鸡腿肉相对会嫩一些,这样菠萝味更浓郁哦
3、鸡肉开始变色之后下菠萝块,老姜
准备工作 :
1 、肉切成小块
2、用这个勾芡,放红椒,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,
